Sie können mich kennenlernen - mein Wunsch ist es, Ihnen in Ihrem (Ernährungs-)Alltag mehr Lebensfreude mitzugeben und möchte Ihnen einen sicheren Umgang täglichen Dschungel der Empfehlungen vermitteln.
Ich setze mich für eine bewusste Auswahl von Lebensmitteln, verbunden mit gesunder Küche, Genuss, Bewegung und Entspannung ein. Seinen eigenen Gewohnheiten nachzuspüren und dabei bereit zu sein, nach und nach Veränderungen umzusetzen, ist ein Weg, der Ausdauer abverlangt, aber dennoch in der Regel dauerhaft zu dem Ziel führt, dass man sich setzt.
Ich möchte Sie motivieren, genau hinzuschauen, Neues zu entdecken und auszuprobieren, so dass Sie entspannt und zufrieden mit dem Thema Essen und Trinken im Alltag umgehen können. Es sind meine Profession sowie meine Leidenschaft, Sie auf Ihrem Weg zum Ziel und zu mehr Wohlgefühl zu begleiten. Dabei arbeite ich nach den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und Empfehlungen der ernährungstherapeutischen Fachgesellschaften.
- Freiberuflich in eigener Praxis seit 2010 tätig, unabhängig und produktneutral
- Zertifiziert als Ernährungstherapeutin nach QUETHEB seit 2012.
- Allergologische Fachkraft im DAAB seit 2013 mit nachfolgender regelmäßiger Rezertifizierung
- Akkreditierte Fettstoffwechseltherapeutin nach QUETHEB seit 2018
- Aus- und Weiterbildung im Bereich der Gastroenterologie
- Abschluss als Ernährungswissenschaftlerin (Diplom), Uni Halle, 2008
- Abschluss als Diplom-Kauffrau, Uni Leipzig, 2000